Publié le 20 Septembre 2009

Bref retour en arrière après 72 heures assez denses. Tout d'abord vendredi, l'installation par EDF du 380 V s'est très bien passée. Ensuite, Arrivée de Philippe en fin de matinée à la gare et hop direction Rent A Car pour récupérer l'utilitaire. L'agence...

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Rédigé par Denis

Publié dans #A la vigne

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Publié le 17 Septembre 2009

Aujourd'hui, Valy est allée sur les vignes pour prélever des raisins et emmener les échantillons au labo. La panne de batterie de la voiture a un peu perturbé le planning et l'analyse est reportée à demain. Voici son emploi du temps de vendredi : 7h15...

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Rédigé par Denis

Publié dans #Au chai

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Publié le 16 Septembre 2009

Depuis 48 heures, nous sommes un peu mono-maniaques et nous ne parlons plus que d'une chose : la météo de samedi et dimanche prochain. C'est à un tel point, que même les filles au petit déjeuner nous demandent : "Alors qu'est ce qu'ils ont dit à la météo...

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Rédigé par Denis

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Publié le 15 Septembre 2009

Bon, les prévisions météo concordent : le WE qui arrive s'annonce pluvieux... Mais on y croit encore, car ce ne serait pas la première fois que Météo France et consors se plantent sur leurs prévisions. Au pire, on vendangera les Malbec pour faire les...

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Rédigé par Denis

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Publié le 14 Septembre 2009

Après une matinée au chai pour nettoyer et trouver l'origine de la fuite du cuvon (a priori le joint de la vanne inférieure n'est plus étanche), retour à la maison pour passer quelques coups de fil pour trouver un égrappoir manuel (introuvable) et surtout...

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Rédigé par Denis

Publié dans #Au chai

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Publié le 13 Septembre 2009

Petite journée d'un strict point de vue viticole, même si après le petit déjeuner direction Saint Aigulin pour un repas en famille avec mamy et papy tout juste rentré d'Algérie. Nous pensions faire un arrêt au chai en passant pour déterminer l'origine...

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Rédigé par Denis

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Publié le 12 Septembre 2009

Samedi, c'est la journée des enfants. Pendant que les 3 filles et leur papa prenaient du bon temps et leur petit déjeuner au marché des Capucins, je finalisais les diverses listes de courses et l'organisation du gîte et couvert de nos gentils vendangeurs......

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Rédigé par Valérie

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Publié le 11 Septembre 2009

Nous sommes maintenant à une semaine du début des vendanges. On pourrait croire que nous n'avons rien à faire avant le rush mais même si nous sommes moins "short" que l'an dernier, il reste quand même une tonne de boulot avant d'être prêts. Aujourd'hui,...

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Rédigé par Denis

Publié dans #Au chai

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Publié le 2 Septembre 2009

Grosse chaleur en début de semaine sur le plateau de Tauriac. 35°C à l'ombre et 40°C sous le soleil de midi. La sueur dégouline sous mon chapeau de bush. Espérons que ce soleil brûlant va faire mûrir les petites baies vertes aussi acides que des citrons...

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Rédigé par Valérie

Publié dans #A la vigne

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Publié le 1 Septembre 2009

Samedi, nous avons eu l'aide inattendue d'Elsa pour nos travaux de chai habituels, batonnage, ouillage, nettoyage... Pendant 2 heures, la petiote s'est rendue très utile en nous passant les entonnoirs, en refermant la vanne du garde-vin, en nettoyant...

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Rédigé par Valérie G.

Publié dans #Au chai

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