Publié le 29 Juillet 2010

Ravioli, à la fourmi (volante !)... On peut observer ici que le ravioli ne fait pas grossir. Il permet à Madame l'Araignée de rester svelte et de sculpter ses belles jambes... En revanche, et contrairement à ce qu'on pourrait croire, un excès de crudités...

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Rédigé par Valérie

Publié dans #A la vigne

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Publié le 28 Juillet 2010

Vous savez j'adore nos petites bêtes dans les vignes, si si... Celles qui font crr crrr, celles qui font bzz bzz, celles qui rampent, celles qui volent, celles qui sont pleines de pattes, celles aux jolies ailes, les velues, les gluantes, les ventrues,...

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Rédigé par Valérie

Publié dans #A la vigne

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Publié le 21 Juillet 2010

Nous voici partis cette fois-ci dans le salé, le iodé même. Et puisque la chaleur se maintient, nous avons tenté un plat froid aux saveurs méditerranéennes, qui nous rappelle nos années aixoises.... Il s'agit d'antipasti de légumes et de fruits de mer...

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Rédigé par Valérie

Publié dans #A table !

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Publié le 15 Juillet 2010

Extrait du site d'un "confrère" qui explique la vinification de son rosé : "(...) Les levures présentes sur les peaux ne sont pas utilisées pour la fermentation du vin rosé car trop difficiles à maîtriser. Elles sont remplacées par des levures naturelles...

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Rédigé par Valérie & Denis

Publié dans #Au chai

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Publié le 12 Juillet 2010

Il fait chaud, très chaud même, et il n'est pas rare que sur les vignes, en plein cagnard, on se prenne à rêver d'un bon verre de rosé qui nous rafraîchira et nous titillera les papilles le soir après une bonne grosse journée de travail... Le rosé des...

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Rédigé par Valérie

Publié dans #A table !

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Publié le 10 Juillet 2010

Certes, cela remonte à quelques mois déjà... mais comme bon nombre d'entre vous avaient demandé des images de cette nouvelle expérience pour nous... Voici le premier épisode filmé de nos aventures "tractoresques". Le prochain ne manquera pas de sortir...

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Rédigé par Valérie

Publié dans #A la vigne

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